每个节日连接一种食物
粽子则是端午节的标志
层层粽叶包裹的是不变的传统美味
鼻尖找寻的
是那一抹淡淡的粽香
包粽子大赛
淡淡粽叶香,浓浓关爱情,根根丝线连,切切情意牵。在中国传统节日端午节即将来临之际,为弘扬中华传统文化,丰富职工节日文化生活,营造浓厚的端午节日氛围,6月23日下午,集团工会联合企划部、人资部、后勤部在食堂餐厅举办了一场主题为“粽叶飘香,品味通鼎”的“庆端午 包粽子”比赛。参加活动的有部门负责人、优秀党员、共青团员、退役军人、事业部员工代表、志愿者,共计60余人。
活动开始前,志愿者把粽叶、糯米、豆沙、蜜枣、线圈、铁盆、剪刀等包粽子所需的材料整齐地摆上桌。
在参赛人员到位后,现场邀请几位经验丰富的阿姨专门教授年轻人包粽子的方法。
比赛虽还未开始,但是参赛选手早已按捺不住、跃跃欲试。随着裁判一声令下,参赛选手们纷纷投入“战斗”,双手麻利地将粽叶卷成漏斗状,用糯米充实,放好肉块、蜜枣、豆沙等配料,将粽叶包好,再用细绳一绕、一捆,巧手翻飞,不一会儿功夫,一个个棱角分明、颜色青翠、小巧玲珑、格外香甜的粽子便从参赛者的手中诞生。
慢慢地,桌子上逐渐堆满了虎头粽、尖角粽、香袋粽、菱角粽等各式各样的美味粽子。
同时,在赛场上,参赛选手互相交流,互相学习。现场评委也不闲着,时而静静观战,时而出谋划策,时而呐喊助威,整场比赛欢声笑语与紧张激动“齐飞”。大家都十分享受包粽子的过程,感觉包的不是粽子,而是快乐。
随着现场裁判的倒计时“十、九···一”,比赛结束。评委组根据每位参赛队的粽子数量、松紧度、美观度、粽子大小等进行了现场打分。经过核算,最终评选出本次包粽子比赛的一、二、三等奖,其中行政机关代表队以绝对的数量、外观优势,当之无愧获得了本次比赛一等奖。
小小的粽子,蕴含的不仅仅是味道的传承,更凝聚着大家美好的愿望与真挚的祝福。本次活动,大家感受到了传统节日带来的美好乐趣同时也传递了公司对职工的关心关爱。
端午福利
端午节清晨,上下班的员工就接到了来自公司的端午祝福,一根根五彩绳既是端午节的吉祥物又是祈福纳吉的美好象征。收到祝福的员工们个个喜笑颜开,大家说一大早就收到公司的端午祝福,心里感觉暖暖的。
中午食堂,志愿者为大家派发比赛活动中员工们自己包的粽子的同时也为大家送上端午安康的祝福。
这个端午佳节,汗水为咸,成就为甜,祝愿大家好事成双双、端午喜安康。
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